Colomba Classica

Name: Colomba Classica - ArteSapori
SKU: colomba-classica
Price: 40.00 EUR
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La Colomba Classica racchiude tutto il sapore della Pasqua. Un impasto soffice e leggero, lavorato con il nostro Lievito Madre, burro raffinato italiano e ingredienti selezionati. Le note dell’arancia candita di Sicilia e della vaniglia Tahiti si incontrano in un equilibrio delicato, creando un gusto pieno e avvolgente. Un dolce che sa di casa, di tradizione e di momenti da condividere.

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Ingredienti e allergeni

Ingredienti: Farina tipo 00 (GLUTINE), burro (LATTOSIO), tuorli d’UOVO, zucchero, lievito naturale (GLUTINE), miele, LATTE, arancia candita, MANDORLE, NOCCIOLE, arancia, glucosio, vaniglia. Può contenere tracce di SOIA e altra FRUTTA A GUSCIO.

Le Nostre Colombe
Classiche e Golose

La colomba è uno dei dolci simbolo della tradizione pasquale italiana, interpretata con cura e sensibilità da Emanuele e Filippo Valsecchi.

La lavorazione artigianale prevede lunghe lievitazioni con tempi e temperature controllati, che permettono all’impasto di sviluppare una struttura soffice e leggera. All’interno, la perfetta alveolatura racchiude ingredienti di altissima qualità che esaltano i profumi del burro, della vaniglia e degli agrumi.

Un ricco bouquet aromatico e un equilibrio armonioso tra consistenze e sapori danno vita a una colomba raffinata, dove tradizione e creatività si incontrano per celebrare la Pasqua con gusto ed eleganza.